Kolon kanseri, sebze ve balıktan oluşan beslenme riski azaltır

Adanali

Member
Cnr'nin açıkladığı çalışma, “dünyada kanserden ölümlerin üçüncü nedeni olan kolorektal kanserin gelişimini ve bağırsak mikrobiyotasının ve ilgili metabolitlerin bileşiminin evrimini değerlendirdi ve aşağıdakileri gözlemledi: Farklı kanser riskiyle ilişkili diyetlerin uygulanmasıyla ilişkili etkiler: Biri kırmızı et ve işlenmiş ete dayalı, diğeri kırmızı ete dayalı ancak E Vitamini gibi özel bir antioksidan eklenmiş ve diğeri pesko-vejetaryen”. Çalışma, Şeftali-vejetaryen diyeti, et bazlı diyetlere kıyasla kolon tümörlerinin sayısını önemli ölçüde azaltır kolorektal kanser gelişimine yatkın hayvan modellerinde. Ayrıca, bu tür bir diyet mikrobiyal çeşitliliği arttırır; bu durum, daha düşük düzeyde safra asitleri ve potansiyel olarak kanserojen bağırsak metabolitleri ile ilişkili spesifik bakteri topluluklarının varlığıyla karakterize edilir.
 
Üst